ПИРОЖКИ НАИЗНАНКУ - ЕДА ЗА КОПЕЙКИ ☆ Вкусный УЖИН ИЗ НЕДОРОГИХ ПРОДУКТОВ ☆ Дастархан
Южнокорейская сковорода HAPPYCALL как у меня - https://www.instagram.com/hilli_kz/?igshid=u522af15zzlb
Пирожки наизнанку
На 10 штук:
Мука – 280 гр.
Вода теплая – 150 гр.
Соль – 0,5 ч.л.
Капуста квашеная – 450 гр.
Масло
Для начала приготовьте тесто. В глубокую посуду вылейте 150 мл теплой воды. Добавьте пол чайной ложки соли и растворите ее. Теперь кладите муку. Лучше это делать постепенно, чтобы тесто не получилось сильно тугое. У меня ушло 280 гр муки. Готовое тесто накройте плотно крышкой и оставьте отдыхать на 15 минут. Далее разделите его на 10 частей. Каждую сформируйте в лепешку и раскатайте в тонкий круг диаметром 28 см. Все лепешки сложите на полотенце, накрывая между собой.
В сковороду налейте масло и размажьте его. Нагрейте на сильном огне и кладите первый круг. Обжарьте недол...
სულ კომენტარები: 0 | |